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"Decidi então começar a divulgar o chá com a mesma reverência que tenho quando aqueço um pouco de água, escolho uma caneca e um blend e abro um espaço no meu dia para uma viver uma experiência. É o que costumo chamar de “cerimônia do chá contemporânea”, que pode ser feita com objetos do seu cotidiano e pessoas queridas.
É isso que pretendo dividir com vocês aqui: minhas pequenas descobertas e detalhes que podem tornar a bebida mais saborosa.
Porque a filosofia do chá envolve troca, prazer e desocobertas.
A poesia do encontro está na intenção de tornar o momento especial, no carinho com os utensílios e no cuidado do preparo. A proposta, portanto, é a mesma da cerimônia do chá.
Com muito respeito e reverência, mas sem tanta cerimônia."
Erika Kobayashi
linda é uma revista online voltada à cultura eletroacústica, nas acepções que assim desejem seus autores. Braço editoral do NME, um espaço itinerante de fomento da música experimental em SP, a publicação conta com novos textos sempre às 2as-feiras.
HUGE!
<3
Lampiáo da Esquina - Teaser
Fronteiras Móveis - Núcleo Artérias
Key Zetta e Cia - Vácuo - l, Impostor
WDG 6.5 - Ensaio - Cranio
Você pode ver mais vídeos da Doctela aqui.
"A Cozinha Nham é uma iniciativa de 3 amigos com origens diferentes – o design, a música e o cinema – unidos pelo amor por comida, para preparar quitutes cujos ingredientes principais são a diversão e a despretensão.
As receitas – com carne, sem carne, vegetarianas, naturebas, veganas – ficam por conta da Marina, vegetariana, auto-didata e viciada em cozinhar.
As claras em neve e o som que embala a cozinha são do Du, desenhista de áudio e crítico dos pratos. E a arte de tudo que é nham é feita pela Elisa, designer, ilustradora e também crítica dos quitutes.
Tem comidinha pra conquistar até o coração mais descrente."
Na página do Nham no Facebook são divulgadas receitas maravilhosas e playlists para acompanhar seus preparos.
